Familierecepten

recepten voor baby's vanaf 12 maanden en 2 jaar. Recepten vanaf 12 maanden. De recepten worden berekend voor één tot twee porties.

Ben je de dagelijkse routine zat? Hier zijn een paar ongewone recepten die u kunt proberen met uw gezin.

romige mascarpone en tomatenrisotto

Vegetarian

bevat veel beta-caroteen, B-vitamines, calcium en vitamine C

Ingrediënten:

50 gram risottorijst

300 ml water

1 small of halve courgette, geraspt

1 tomaat, steeltjes

50 g mascarpone

1-2 basilicum, zeer fijn gehakt

kook de rijst in ruim water tot het zacht. Verminder de hoeveelheid water (door het afgieten van sommige voedingsstoffen verdwijnen) en vul de rijst weer in de pot. Roer de courgette erdoor en verwarm de pot zachtjes gedurende een tot twee minuten. Snijd de tomaat in de tussentijd in kleine blokjes en meng ze met de mascarpone en basilicum in de rijst. Serveer onmiddellijk.

kip en coconut korma

(Korma is een Indiase saus van amandelen, walnoten en yoghurt)

Goede bron van ijzer en vitamines van de B-groep

Ingrediënten:

1 theelepel olie

1 kleine kipfilet, zonder vel

½ theelepel mild korma plakken (er zijn Aziatische of Indische winkels)

100 ml magere kokosmelk

2 theelepels mangochutney

Verhit de olie in een non-stick koekenpan. Rooster de kipfilet in 10 minuten tot hij gaar is. Voeg de resterende ingrediënten toe en verwarm nog 5 minuten. Verwijder de pan van het vuur en laat iets afkoelen voordat u de ingrediënten hakt of mengt, zodat de consistentie geschikt is voor uw kind.

Extra tip: Als noten etc. voorzichtig om de mogelijkheid van een intolerantie of allergie laag te houden moet zijn. Als u een notenallergie vrezen uw kind, moet je niet proberen dit recept!

Pork ballen met rijst en ananas

, de B-vitaminen en vitamine C en ijzer bevat

200 gram mager varkensvlees

1 eetlepel peterselie, fijngesneden

1 theelepel olijfolie

150 gram verse ananas in kleine stukjes gesneden

100 g wortels, geschild en in blokjes

1 volle theelepel maïzena (maïszetmeel)

100 ml ananassap of appelsap

1 theelepeltjecitroensap

½ theelepel appelstroop

pork fijn meng in een keukenmachine. Peterselie toevoegen. Bevochtig je handen en vorm ongeveer 18-20 kleine balletjes. Verhit de olie in een pan en bak de balletjes tot ze lichtbruin zijn (ongeveer 10 minuten), draai ze af en toe om.Voeg de ananas en taugé toe, roer en kook op laag vuur ongeveer 6-7 minuten langer. Meng de maïsmeel met het sap, citroensap en appelstroop en voeg het mengsel over de gehaktballetjes. Blijf verwarmen tot het mengsel dikker wordt en serveer dan onmiddellijk met gekookte rijst.

bloemkool en kaas noedels

(Dit gerecht kun je de hele familie te dienen, net mash een deel, afhankelijk van leeftijd, voor uw kind)

Vegetarian

Een goede bron van vitamine C, calcium en B-groep vitaminen

ingrediënten:

50 gram kleine of korte volkoren pasta

2-3 bloemkoolbloemen

250 ml melk

15 g zonnebloemmargarine

15 gram bloem

50 gram cheddar of andere harde kaas, geraspt

kook de pasta in ongezouten water tot ze gaar zijn. Stoof de bloemkool in de laatste minuten over de noedels. Maak in de tussentijd een witte saus van melk, meel en margarine. Als deze massa dikker wordt, meng de kaas eronder; roeren. Giet de pasta en bloemkool af en giet het portie voor je kind in de blender of crush de ingrediënten met een vork. Voeg de saus toe en pureer het. De rest wordt ongehinderd aan uw gezin geserveerd.

lam met noedels

Uitstekende bron van ijzer, bevat ook vitamine C en vitamine B

Ingrediënten:

200 gram lamsgehakt

3 tomaten, fijngesneden

4 kleine paddestoelen, gesneden gewassen en gesneden

½ theelepel tijm

150 ml water

30 gram baby noedels of versnipperd spaghetti

bak de lamsvlees in een pan met anti-aanbaklaag tot het bruin en verdelen. Giet al het overtollige vet weg. Rooster het ongeveer 5 minuten. Voeg tomaten, champignons, kruiden en water toe. Roer, bedek en sudder gedurende 15 minuten. Voeg de noedels toe en laat nog 10 minuten koken.

Wortel pannenkoeken

Vegetarian

Bevat ijzer en is een goede bron van calcium en betacaroteen

Ingrediënten:

100 g volkorenmeel

150 ml melk

1 eiwit

1 Theelepel olijfolie

50 gram geraspte wortelen

Roer de bloem, melk, eieren en olie door een dik pannenkoekbeslag. Voeg de wortels toe en roer goed. Verhit een beetje olie tot het heet is. Giet het deeg vervolgens in de olie en schep het op de lepel. Wanneer de pannenkoek bruin wordt, draai hem om en bruin hem aan de andere kant. Als je het hele deeg hebt klaargemaakt, serveer je de pannenkoeken met gesmolten kaas, plakjes fruit of tomaten.

Viskoekjes met zalm filet en tijm

Bevat ijzer en is een goede bron van B-vitamines

Ingrediënten:

100 g zalmfilet, in blender verpletterd

2 eetlepels verse broodkruimels, donker of licht

½ theelepel tijm

1 klein ei, gooide

Een beetje geraspte citroenschil

meng alle ingrediënten goed en vorm kleine gehaktballetjes / gehaktballen.Verhit wat olie en bak de viskoekjes aan beide kanten goudbruin en gaar. Serveer met aardappelpuree en in vieren gesneden tomaten.

Zalm Broccoli aardappelkoek

Bevat omega 3-vetzuren, goede bron van vitamine C, calcium en betacaroteen

Ingrediënten:

1 grote zalmfilet, gevild

1 strook citroenschil

250 ml melk

2-3 aardappelen, geschild en in vieren

1 theelepel boter (of margarine)

15 g olijfolie

15 gram bloem

2-3 grote broccolibloemen

Type Doe de zalm, citroenschil en melk in een pan en pocheer de zalm gedurende 10 minuten. Verdeel de zalm vervolgens en plaats hem in een ovenbestendige mal. Giet de melk af, maar pak hem op. Bak ondertussen de aardappelen zachtjes en stamp ze fijn met een theelepel boter of, indien nodig, wat melk.

Verhit de 15 gram van de olie in een pan, roer de bloem erdoor en maak een saus met de melk, je hebt gedecanteerd van de zalm. Smoor de broccoli voorzichtig en snij in stukjes. Voeg het toe aan de zalm, de saus erover en vul aan met de aardappelpuree. Bak gedurende 15-20 minuten op 200 graden C (gas: niveau 6).

Recepten voor kinderen vanaf 2 jaar. De recepten worden berekend voor één tot twee porties.

Baby kaas Colcannon

(Colcannon is een Ierse gerecht van kool en aardappelen)

Vegetarian

Bevat ijzer en vitamine C en calcium

Ingrediënten:

2 middelgrote aardappelen, geschild en in vieren

4 koolbladeren, gewassen en gesneden

20 g (een handvol) spinazie

40 gram cheddar (of andere harde kaas) geraspt

kook de aardappelen tot ze zacht zijn. Stoof de kool en spinazie over de aardappelen in de laatste minuten van het koken. Giet de aardappelen af ​​en stamp ze, voeg de kool en spinazie toe, leg de kaas onder de massa en serveer onmiddellijk.

kikkererwten en tomaat salade met pitabrood vingers

Vegetarian

Bevat ijzer en is een goede bron van vitamine C en calcium

Ingrediënten:

2 eetlepels blik kikkererwten, bij voorkeur een verscheidenheid met weinig zout en suiker, uitgelekt en goed gespoeld.

1 eetlepel van de volvette yoghurt

Een snufje gehakte verse of gedroogde munt

Sommige strips komkommer

3-4 cherry tomaten, gewassen en in vieren

pitta brood, geroosterd en in reepjes

snijden Mash kikkererwten met yoghurt en munt. Voor kinderen die al snacks kunnen eten, serveer de massa met de komkommerreepjes en tomaten. Voor kinderen die nog steeds de voorkeur om te eten met een lepel, gesneden tomaten en komkommers in kleine stukjes en meng ze met de erwten massa. Serveer met de broodreepjes.

Laat Een Reactie Achter

Populaire Berichten

Aanbevolen, 2018

De top 100 van de meest populaire jongens namen in 2014
Zwangerschap

De top 100 van de meest populaire jongens namen in 2014

Het vinden van de juiste naam is geen gemakkelijke taak - en als ouder instemmen! Felicitaties aan alle BabyCenter-ouders, die in 2014 de naam van een jongen zijn overeengekomen en blij zijn met hun keuze! Dit zijn de 100 beste babynamen die BabyCenter-ouders in 2014 hebben gekozen. Bijbelse namen zijn terug in de hoge vraag bij de ouders in 2014 als het gaat om de naam van hun zoon.
Lees Verder
Lezer tips binnen: Hulp voor maagzuur
Zwangerschap

Lezer tips binnen: Hulp voor maagzuur

soms alle deskundige aanbevelingen niet helpen - de vervelende maagzuur blijft kwellen. Maar hier hebben we nog steeds de geheime tips van onze lezers: dat hielp hen tijdens de zwangerschap. Misschien is dit het juiste voor jou. Aardappel-Sud ""Man in een liter water om een ​​klein sneetje aardappel koken samen met twee theelepels komijnzaad en een theelepel lijnzaad (niet gebroken) 20 minuten met het deksel en medium.
Lees Verder
Hoe werkt Bonding met mijn ongeboren kind?
Zwangerschap

Hoe werkt Bonding met mijn ongeboren kind?

Natuurlijk is echte binding met een ongeboren mens niet echt mogelijk. U kunt echter wel deelnemen aan de zwangerschap. Waarschijnlijk heeft u al voldoende ondersteuning van uw omgeving gekregen, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken, omdat dit gevoel na de geboorte vanzelf komt. Je kunt hier ook actief aan bijdragen.
Lees Verder
Hoeveel slaap heeft uw kind nodig?
Ouderschap

Hoeveel slaap heeft uw kind nodig?

duidelijk uw kind behoeften minder slaap dan toen het nog een baby was. Maar hoeveel minder is genoeg? Elk kind is anders, sommigen hebben meer slaap nodig en anderen minder, maar er zijn ruwe richtlijnen over hoeveel slaapuren een kind gemiddeld elke dag nodig heeft. Age 's nachts slaap overdag slaap slapen totale gemiddelde 2 jaar 10 5 tot 12.
Lees Verder
Hoe deel te nemen als een vader
Baby

Hoe deel te nemen als een vader

als een jonge, trotse vader Natuurlijk wil je zoveel mogelijk delen in het leven van je baby. Maar de eerste weken zijn meestal het meest vermoeiend door gebrek aan slaap en de overgang. Als je partner je kinderen borstvoeding geeft, zal het moeilijk voor je zijn om het juiste moment te vangen, om jezelf nuttig te maken.
Lees Verder
Endometriose
Gewenste Kind

Endometriose

Wat is endometriose? Het wordt endometriose genoemd als delen van uw baarmoederslijmvlies (het baarmoederslijmvlies) groeien waar ze niet zouden moeten. Dit gebeurt vaak in de eierstokken en / of eileiders, in het bekken achter uw baarmoeder, in de darmen of in uw blaas. Zelden groeit het weefsel zelfs in de longen.
Lees Verder
Water games!
Kleuter

Water games!

Peuters spelen graag met water. Het is ook een fascinerende stof die zich aanpast aan elk vaartuig waarmee je het vult! Laat je kind nooit zonder toezicht op of in het water spelen. Afgezien van het risico van verdrinking bedreigen ook grotere overstromingen. Laat daarom weinig water in de badkuip of wacht op een zonnige dag en verplaats het raften buitenshuis.
Lees Verder
Apgar score
Zwangerschap

Apgar score

Wat is een Apgar-score? Dit is een eenvoudige en effectieve methode om de gezondheidstoestand van uw baby te onderzoeken en te beslissen of het snel moet worden behandeld. De methode is snel, pijnloos en geeft een duidelijke indicatie van de gezondheid van uw kind. Je verloskundige onderzoekt waarschijnlijk je baby en je zult het niet merken.
Lees Verder