Cookierecepten van onze lezers

, vooral in de kerstperiode maakt bakken speciale plezier. Het ruikt verleidelijk in het hele appartement voor koekjes en iedereen in de familie knabbelt met plezier aan het gebak. Met kleine kinderen is het bakken van koekjes vooral leuk. Met een ijver wordt het deeg gestript, natuurlijk veel geproefd en gedecoreerd met passie! Het hoeven geen slimme recepten te zijn - beter, het deeg kan gemakkelijk worden uitgerold, goed worden gesneden en heeft een korte baktijd!

Onze lezers hebben ons verteld wat hun favoriete recepten zijn.

Zonder ei

Cookie Recept uit Duitsland

Dit is een heel eenvoudig recept zonder ei.

Ingrediënten:

  • 250 g bloem
  • 1 pakje bakpoeder,
  • 1 theelepel vanille
  • 1 pakje chocoladepudding poeder
  • 200 g boter

Everything Kneed daarna afkoelen gedurende 30 minuten. Knip vervolgens koekjes uit of vorm het deeg tot een rol en snijd het in plakjes. Bak ongeveer 10 minuten op 180 graden.

Pipilotta

Snel en gemakkelijk

Cookie recept uit Duitsland

Ik heb een heel eenvoudig recept kreeg - Ik heb ook gebakken de andere dag en ze hebben goed te worden!

Ingrediënten:

  • 500 g bloem
  • 250 g boter
  • 200 g suiker
  • 2 eieren
  • 1 snufje kaneel
  • 1 theelepel vanille
  • en dan kan je nog naar smaak Voeg toe wat je wilt.

Het deeg heeft veel suiker, ik doe er minder in, omdat ik het glazuur heb gemaakt met poedersuiker.

Bak op ongeveer 180 graden totdat de koekjes zacht bruin zijn.

Nadine

gingerbread recept

Cookie Recept uit Duitsland

Ingrediënten:

  • 5 dl melk
  • 4 eetlepels olie
  • 500 g suiker
  • 1 tl kaneel
  • 1KL (of TL) kruidnagel
  • 1 tl anijs poeder
  • 3 eetlepels cacaopoeder (gaat met chocoladepoeder, Ovo of wat er) tilt
  • 500 g bloem
  • 1 pakje bakpoeder

All in een kom, meng goed en plaats op een grote bakplaat met bakpapier. Maakt bijna regulier op zichzelf. Bak vervolgens 15-20 minuten op 200 graden.

Als je wilt, kun je nog steeds chocoladevorm en decoratie maken.

De peperkoek zou een paar dagen in de koekjestrommel blijven. Hoe lang weet ik niet, want meestal is alles op de tweede dag verdwenen.

PS: Er zijn ook kruidenmixen voor peperkoek, maar ik weet de hoeveelheden niet.

Eet smakelijk!

Daniela

kleurrijke Gewürzplätzchen

Cookie Recept uit Duitsland

Ingrediënten:

  • 500 g bloem
  • 2 afgestreken theelepels bakpoeder
  • 2 eieren
  • 200 g suiker
  • 1 theelepel vanille
  • geraspte schil van een citroen
  • 250 g margarine
  • 75 g gemalen hazelnoten
  • 2 theelepels koekkruiden
  • meel walsen
  • vet Bleck (of bakpapier)

van

  • 150 g poedersuiker
  • citroen

het glazuur voor decoratie: mix suiker parels, kleurrijke hagelslag, wijsneuzen ...

bloem met het bakpoeder en leg ze op een bakplaat bord.In het centrum maken een depressie en giet in eieren, suiker, vanillesuiker en citroenschil daar. Verspreid de zachte margarine in blokken aan de rand. Noten en peperkoekkruiden ook in de trog.

Knip van buiten naar binnen snel tot een deeg en koel het vervolgens 30 minuten in de koelkast.

Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak ongeveer 3 cm dik en snijd cookies. Op een ingevette of bekleed met bakplaat in een voorverwarmde oven (200 ° C) en bak 15 minuten.

poedersuiker en citroensap Roer, dek af met dit de koekjes glazuur en versieren zoals gewenst.

Cordi

marsepein Spekulatius

Cookie Recept uit Oostenrijk

Ingrediënten:

  • 250 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 150 g suiker
  • 1 snufje zout
  • 1 theelepeltjekaneel
  • 1 snufje kardemom gemalen
  • 1 snufje kruidnagel gemalen
  • 1 snufje nootmuskaat gemalen
  • 1 eiwit
  • 125 g boter
  • 50 g ruw marsepein
  • meel werkvlak

delen van de bloem met het bakpoeder in een kom. Voeg suiker, zout, kruiden en eieren toe. Snijd de boter in stukjes en verkruimel de marsepein, voeg aan de andere ingrediënten toe.

Bewerk de ingrediënten goed met de deeghaak. Verwerk op een bebloemd werkoppervlak tot een glad deeg. Laat het deeg 1 tot 2 uur koud staan.

Verwarm de oven voor op 180 graden (circulerende 160 graden). Rol het deeg uit op een met bloem bestrooid werkoppervlak van 2 tot 3 mm dik en snij de vormen uit. Plaats de koekjes op een vel bakpapier. Bak ongeveer 15 minuten op een middelhoog rooster.

is genoeg voor ongeveer 60 stukjes; Voorbereidingstijd: ongeveer 1 uur

Succes!

Mimisiku

Vanilla

Cookie Recept uit Oostenrijk

Ingrediënten:

  • 250 g bloem
  • 1 eidooier
  • 1 snufje zout
  • 2 Pkg vanillesuiker
  • 80 g poedersuiker
  • 100g amandelpoeder
  • 200 g boter

stof:

  • 4 Pkg vanillesuiker
  • 4 el poedersuiker

1) meel, eigeel, zout, 2 Pkg vanille suiker, poedersuiker, amandelen en boter aan een glad deeg kneden

2) te bedekken en een uur laten rusten in de koelkast

3) Verwarm de oven voor tot 180 °

4) croissants vormen te maken (bolletjes en rol dat iets wat lijkt op een Wuzinudel wordt gevormd die vervolgens vormen een croissant)

5) gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten onder toezicht bak (I slechts 10 minuten daar, ze waren perfect)

6) na het bakken nog warm (in het suikermengsel 4 EL poedersuiker, 4 Pk vanillesuiker) roll

Katy

baby koekjes (vanaf 8 maanden): spelt thaler

koekje recept uit Zwitserland

ingrediënten:

  • 1 koffiekop speltbloem
  • 3 4 beker minerale
  • 1 theelepeltjebakpoeder
  • alle ingrediënten de mix mixer /
  • 1 banaan
  • 1 eetlepel canolaolie

2 eetlepels havermout goed. ongeveer Plaats 10-15 kleine stapels met een eetlepel op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bij 180-200 ° C gedurende ongeveer 20 minutenbak lichtbruin.

Marzipan78

schurken of vanille Ables

Recept van het Koekje van Zwitserland

Ingrediënten:

  • 175 g boter
  • 2 vanillestokje
  • 1 Pack Bourbon vanillesuiker
  • 75 g suiker
  • 1 snuifzout
  • 250 g bloem
  • 75 g poedersuiker
  • ca. 2-3 eetlepels water

Klop de boter zachtjes, snijd een vanillestokje en voeg de zaadjes toe aan de boter. Voeg samen met vanillesuiker, suiker en zout aan een luchtige massa toe. Voeg bloem toe en verwerk tot een zacht deeg.

Vorm dan tot rollen met een diameter van 2 cm, wikkel het in aluminiumfolie en laat het minstens 1 uur in de koelkast staan. Verwarm de oven voor op 200 ° C. Snijd de broodjes in plakjes van ongeveer 2 cm, plaats ze op de bakplaat en bak ze in het midden van de oven gedurende ongeveer 12 minuten tot ze lichtgeel zijn.

Doe glazuursuiker in een kom, snijd een vanillestokje in en voeg zaadjes toe. Voeg een beetje water toe en roer tot een lichtjes dik glazuur.

Doop voorgebakken sables in het glazuur, plaats het op een bord en laat het drogen. Of totdat het glazuur is nog niet droog, de koekjes kan / ect op smaak met chocolade krullen / kleurrijke hagelslag. versierd zijn (zodat de decoratie aan de Guetzli blijft plakken).

snake84

Laat Een Reactie Achter

Populaire Berichten

Aanbevolen, 2018

Mijlpalen: het schrijven en schilderen
Kleuter

Mijlpalen: het schrijven en schilderen

vroege pogingen van uw kind in het schrijven hebben waarschijnlijk weinig gelijkenis met woorden of zinnen, maar alle doodle, de lijnen en de beelden zijn een voorbereiding op de wereld van letters - en misschien voor een van de grote romans in de toekomst. Begin met waskrijtjes De meeste kinderen kunnen 12 tot 13 maanden waskrijtjes en krabbels op papier pakken.
Lees Verder
Natuurlijk helpt met het carpaal tunnel syndroom
Zwangerschap

Natuurlijk helpt met het carpaal tunnel syndroom

Wat zijn de oorzaken carpaal tunnel syndroom tijdens de zwangerschap? carpaal tunnel syndroom wordt veroorzaakt door een verhoogde hoeveelheid fluïdum in de armen en handen, de zwelling rond de zenuw kanaal veroorzaakte (de carpale tunnel) en leidt tot prikkelen, pijn en gevoelloosheid, alsmede verminderde coördinatie in de vingers en handen.
Lees Verder
Zwangerschap cholestase
Zwangerschap

Zwangerschap cholestase

Wat is verloskundige cholestasis? Zwangerschap cholestase is een zeldzame zwangerschapstoornis die de lever aantast. De getroffen vrouwen hebben last van jeuk, soms intens. Deze aandoening wordt ook intrahepatische zwangerschap cholestasis (ISC) genoemd. Wat veroorzaakt cholestasis? Er is nog niet volledig onderzocht wat de oorzaak is van een zwangerschapsstudentase.
Lees Verder
Meisjesnamen met M - meest populaire voornamen met M
Zwangerschap

Meisjesnamen met M - meest populaire voornamen met M

ze op zoek naar een pakkende naam voor uw baby en weet dat het een meisje is? Bekijk dan onze interessante lijst met voornamen, die allemaal beginnen met M. En als het echt een jongen, wij ook een lijst met namen te maken met M. Magdalena Maja Manon Mara Marie Marlene Martha Mathilda maxima Maya Mayra Melany Melina Melissa Merle Mia Mila Mina Mira Miriam zoeken zoeken naam voor een voornaam
Lees Verder
Wat is er anders aan het baren van meerlinggeboorten?
Zwangerschap

Wat is er anders aan het baren van meerlinggeboorten?

Wat zit er in een zwangerschap van een tweeling en wiens geboorte anders is? Kortom, het is opwindender! Want met een tweeling wordt het moeilijker om te voorspellen hoe de geboorte zal plaatsvinden. Het is dus belangrijk dat je het flexibel maakt als je een geboorteplan schrijft. Het kan bijvoorbeeld zijn dat u op korte termijn baart in plaats van in een verloskamer in een operatiekamer.
Lees Verder
Speelgoed voor 12 tot 18 maanden
Kleuter

Speelgoed voor 12 tot 18 maanden

.> haar peuter begint nu door met de rechtermuisknop - terwijl je probeert je kleine weggelopen opnieuw vast te leggen, kun je de tijd dat je kind niet zo goed ""actieve"" zou gaan missen, is een passende omschrijving: uw kind houdt van elk spel of speelgoed het alle toepassingen eisen: ballen, schommels en kleine klimrek
Lees Verder