Alle pasta - smakelijke recepten voor uw lunch

Hier vindt u een kleurrijke noedelvariëteit, geïnspireerd door verschillende landen en gemakkelijk te koken.

Tenzij anders vermeld, worden de recepten berekend voor vier porties.

pasta met wilde knoflook saus

Ingrediënten: 100 g daslook - 2 sjalotten - 3 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels bloem - 150 ml vegetable - 150 g melk met 1, 5% vet, 2 eetlepels roomkaas - zout en peper - vers geraspte nootmuskaat - 3/2 theelepel vers citroensap, 400 g volkoren pasta

voorbereiding: was wilde knoflook, droog schudden, pluk vertrekt vanaf de steeltjes en hak grof. Schil de sjalotjes, snijd ze in dunne plakjes en bak ze in een pan in 1 eetlepel olie. Voeg de knoflook toe en laat een minuut sudderen totdat de bladeren zijn ingestort; verwijder van hitte. Residuale olie in een pan, voeg bloem en warmte onder voortdurend roeren met een garde 2 minuten. Plantaardige bouillon en melk giet, kook de saus en laat totdat deze op medium is ingedikt 10 minuten .. Verminder hitte, voeg roomkaas en wilde knoflookmengeling toe. Breng op smaak met zout, peper, nootmuskaat (met mate!) En citroensap. Kook de pasta volgens de instructies en serveer met de saus.

Mangold spaghetti

Ingrediënten twee porties: 1 eetlepel pijnboompitten - 120 g tarwekiemen spaghetti - 300 g Mangold - 150 g cherrytomaatjes - 1 sjalotje - 1 teentje knoflook - 2 eetlepels olijfolie - 1/2 theelepel gedroogde oregano - 2 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas - zout en peper

voorbereiding: roast pijnboompitten laat afkoelen. Kook de tarwekiemspaghetti in kokend gezout water tot hij stevig is. Was de snijbiet, maak schoon, snijd de stelen in blokjes, snijd de bladeren in reepjes en hak ze fijn. Was cherrytomaatjes en snijd ze in twee. Schil de sjalot en het teentje knoflook, snijd fijn. Laat olijfolie heet worden. Sauté sjalot, knoflook en snijbiet stelen gedurende drie minuten. Chard bladeren en tomaten, breng op smaak met zout, peper en oregano kruiden en kook voor nog eens drie minuten. Giet de pasta af. Meng met groenten en pijnboompitten. Bestrooi met Parmezaanse kaas.

Aziatische noedels met kool

Ingrediënten: 400 g varkensvlees - 8 eetlepels sojasaus - 150 g Asian noodles - 1/2 witte kool (500 g) - 250 g wortelen - 50 g gember (zwangere vrouwen moeten de gember weglaten ) - 3 eetlepels -Sesamöl - 1 theelepel sambal - 4,1 liter groentebouillon - zout en peper

preparaat: was varkensvlees, droogbetten, in dunne plakjes en meng met 3 eetlepels sojasaus. Kook 150 g Aziatische noedels volgens de instructies op de verpakking, afvoer.Reinig de kool, snij in dunne reepjes en was. Schil wortelen en rooster. Schil gember en snijd fijn. Bak het vlees in 2 eetlepels hete olie in de wok of een grote pan ongeveer 2 minuten, peper en haal het weg. Rooster gember, kool en wortels in 2 eetlepels hete olie onder roeren gedurende ongeveer 3 minuten. Voeg 5 eetlepels sojasaus, sambal oelek en groentebouillon toe en breng aan de kook. Dek af en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Vouw de pasta en het vlees erdoor en breng op smaak.

Penne met courgettesaus

Ingrediënten: 1 ui - 2 teentjes knoflook - 400 g zucchini - 4 eetlepels olijfolie - 400 g tomatenpuree in stukken (eindproduct) - 100 g room - 400 g Penne - 50 g geraspte Parmezaanse kaas - 2 eetlepels vers gehakte basilicum - peper en zout

voorbereiding: ui en knoflook schil en hak ze fijn, wassen courgette en in fijne reepjes gesneden. Verhit de olijfolie in een pan, bak de ui en knoflookblokjes tot ze glazig zijn. Bak courgettestroken kort. Voeg de tomatenpulp met het sap toe en laat ongeveer 5 minuten op lage temperatuur sudderen. Roer de room erdoor en breng de saus op smaak met zout en peper. Kook de penne volgens de instructies in kokend gezout water, laat uitlekken en laat uitlekken. Serveer geportioneerd met de saus en bestrooi met Parmezaanse kaas en basilicum.

Mie noedels met gemengde groenten

Ingrediënten: 250 g Mie noedels - 30g walnoten - 1 rode ui - 500 g groene asperges - 250 g sugar snaps - 200 g cherrytomaatjes - 1/2 bosje bladpeterselie - 2 eetlepels sesamolie - 1 eetlepel sambal manis - 50 ml rijstwijn of 20 ml rijstazijn - 150 ml groentebouillon - zout en peper

preparaat: Mie noedels weken. Roosteer de walnoten in de wok gedurende 4-5 minuten, haal ze weg, hak ze fijn, leg opzij. Schil de ui, snijd in fijne blokjes. Schil de asperges, snijd het houtachtige deel af. Snijd de staven in stukken van 3 cm lang. Snijd de aspergepunten af. Was de peulen en cherrytomaatjes, in tweeën gesneden. Spoel de peterselie, schud droog, pel de bladeren af, snipper fijn. Verwarm eerst de wok en dan de olie erin. Voeg de ui toe, roerbak gedurende 3 minuten en druk dan op de wokrand. Bak de aspergekorrels in de wok gedurende 2 minuten onder roeren. Voeg peultjes en asperge-uiteinden toe en bak nog 2-3 minuten door. Giet de noedels leeg, laat uitlekken. Voeg de ui toe, breng de groenten op smaak met zout en peper. Roer in sambal manis, rijstwijn en groentebouillon. Voeg tomaten en pasta toe, verwarm kort. Bestrooi met walnoten en peterselie.

Laat Een Reactie Achter

Populaire Berichten

Aanbevolen, 2018

De top 100 van de meest populaire jongens namen in 2014
Zwangerschap

De top 100 van de meest populaire jongens namen in 2014

Het vinden van de juiste naam is geen gemakkelijke taak - en als ouder instemmen! Felicitaties aan alle BabyCenter-ouders, die in 2014 de naam van een jongen zijn overeengekomen en blij zijn met hun keuze! Dit zijn de 100 beste babynamen die BabyCenter-ouders in 2014 hebben gekozen. Bijbelse namen zijn terug in de hoge vraag bij de ouders in 2014 als het gaat om de naam van hun zoon.
Lees Verder
Lezer tips binnen: Hulp voor maagzuur
Zwangerschap

Lezer tips binnen: Hulp voor maagzuur

soms alle deskundige aanbevelingen niet helpen - de vervelende maagzuur blijft kwellen. Maar hier hebben we nog steeds de geheime tips van onze lezers: dat hielp hen tijdens de zwangerschap. Misschien is dit het juiste voor jou. Aardappel-Sud ""Man in een liter water om een ​​klein sneetje aardappel koken samen met twee theelepels komijnzaad en een theelepel lijnzaad (niet gebroken) 20 minuten met het deksel en medium.
Lees Verder
Hoe werkt Bonding met mijn ongeboren kind?
Zwangerschap

Hoe werkt Bonding met mijn ongeboren kind?

Natuurlijk is echte binding met een ongeboren mens niet echt mogelijk. U kunt echter wel deelnemen aan de zwangerschap. Waarschijnlijk heeft u al voldoende ondersteuning van uw omgeving gekregen, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken, omdat dit gevoel na de geboorte vanzelf komt. Je kunt hier ook actief aan bijdragen.
Lees Verder
Hoeveel slaap heeft uw kind nodig?
Ouderschap

Hoeveel slaap heeft uw kind nodig?

duidelijk uw kind behoeften minder slaap dan toen het nog een baby was. Maar hoeveel minder is genoeg? Elk kind is anders, sommigen hebben meer slaap nodig en anderen minder, maar er zijn ruwe richtlijnen over hoeveel slaapuren een kind gemiddeld elke dag nodig heeft. Age 's nachts slaap overdag slaap slapen totale gemiddelde 2 jaar 10 5 tot 12.
Lees Verder
Hoe deel te nemen als een vader
Baby

Hoe deel te nemen als een vader

als een jonge, trotse vader Natuurlijk wil je zoveel mogelijk delen in het leven van je baby. Maar de eerste weken zijn meestal het meest vermoeiend door gebrek aan slaap en de overgang. Als je partner je kinderen borstvoeding geeft, zal het moeilijk voor je zijn om het juiste moment te vangen, om jezelf nuttig te maken.
Lees Verder
Endometriose
Gewenste Kind

Endometriose

Wat is endometriose? Het wordt endometriose genoemd als delen van uw baarmoederslijmvlies (het baarmoederslijmvlies) groeien waar ze niet zouden moeten. Dit gebeurt vaak in de eierstokken en / of eileiders, in het bekken achter uw baarmoeder, in de darmen of in uw blaas. Zelden groeit het weefsel zelfs in de longen.
Lees Verder
Water games!
Kleuter

Water games!

Peuters spelen graag met water. Het is ook een fascinerende stof die zich aanpast aan elk vaartuig waarmee je het vult! Laat je kind nooit zonder toezicht op of in het water spelen. Afgezien van het risico van verdrinking bedreigen ook grotere overstromingen. Laat daarom weinig water in de badkuip of wacht op een zonnige dag en verplaats het raften buitenshuis.
Lees Verder
Apgar score
Zwangerschap

Apgar score

Wat is een Apgar-score? Dit is een eenvoudige en effectieve methode om de gezondheidstoestand van uw baby te onderzoeken en te beslissen of het snel moet worden behandeld. De methode is snel, pijnloos en geeft een duidelijke indicatie van de gezondheid van uw kind. Je verloskundige onderzoekt waarschijnlijk je baby en je zult het niet merken.
Lees Verder